【蟬說:瀰蝶源記】

很愛到處趴趴走的媽咪我,常帶著均到處玩,不論出國或台灣、山間或海邊、不論是飯店、民宿或者露營等等都帶著他一起嘗試過,這次則是到了舊稱「瀰濃庄」的高雄美濃—「蝶舞澗」來場近來很夯、能夠親近戶外又十足便利的Glamping

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Glamping引進台灣後又稱豪華露營,媽咪我雖然不論是登山露營、或者露營區露營也有不算少的經驗,但其實露營對我而言一直是又愛又怕麻煩的事兒,一來要準備許多器材與設備,二來還得自己搭帳與準備伙食,三來還要擔心多雨的本島氣候是否容易來多添亂,所以剛結束育嬰開工上班,又想帶均均到戶外的我這次選擇了網路好評、地理位置相對近且輕鬆舒適的「蝶舞澗」,只要輕裝行李便可入住

 

 走進 蝶舞澗】 

車子開過美濃小鎮,順道吃碗美濃粄條,跟著導航心滿意足地往園區前進,在沿途上可以看到不破壞市容、略為低調的貼心指標,遠離美濃市區不久後便可看到古樸的紅磚外牆搭上紅褐色的蝶舞澗招牌,這裡也曾是改編自美濃客家文學作家鍾理和同名電影作品「原鄉人」的拍攝場景,保留此處讓園區感覺更有味道與意涵,通常都是在此處check-in或購票入場(住宿就不需另外購票囉),若遇人多時則可能像我們一樣改至溫室餐廳進行入住登記。  

(蝶舞澗大門,售票入口由右側進入)

 

(此處曾為知名電影「原鄉人」場景)

工作人員分享通常來園區的以Glamping套裝行程旅客居多,但遇上花旗木(三月櫻)花季時也有許多一日遊旅客(註),因為這裡可是全台最大的花旗木種植區呢!值得一提的是這裡的門票還能抵園區消費(餐點都很好吃,非常回本喔!),明年有空肯定要再訪的!其實這裡除了三、四月的花旗木季外,位於黃蝶翠谷附近的蝶舞澗,每年五月到七月總有許多蝴蝶翩翩飛舞在園區內(我們這次來也還是有很多喔!),而十一月時美濃則有盛大的白玉蘿蔔季,都是非常好親子同樂、享受自然的行程。

*註:目前週一至週四只接20人以上包場預約的一日遊旅客喔(住宿預約不受限制)

(不同時節來到美濃蝶舞澗都有值得玩賞的景色)  

 

 歇憩 蝶舞澗】 

這天我們約莫13:30抵達,大門打開後,看到寬闊且綠意盎然的園區,馬上就讓人心曠神怡、工作壓力也瞬間豁然開朗,停車場旁邊便是「麓仰庄服務中心」,「麓仰」即是客家話「露營」的意思,這裡提供飲水機、雨/陽傘、泡泡足球與泡泡棒可出借,晚上也有保全人員負責整個營區的安全,有住宿問題或備品等需要也可洽此喔!

(麓仰庄服務中心,意即露營服務中心,提供露營住宿區的服務)  

(這裡提供飲水機、 晴/雨傘、泡泡棒、泡泡足球等,皆可提供出借在營區內使用、玩耍)

園區整體而言主要分為露營住宿區與熱帶溫室餐廳,麓仰庄服務中心往內走便是露營住宿區,主要分為三大區

大樹區(兩雙人床房型)也是我們這次入住的位置,位於沙坑後方,共有12帳,

黃蝶區(一雙人床與一單人床)櫻花區(一雙人床)則是在左側的邊坡上,共有八帳

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整體帳數不多,而且當天在沒滿帳的狀況下,也貼心地將我們與其他旅客們錯落安排在露營區內,減少互相干擾,若要上下行李,也可將車子開到旁邊的車道旁,輕鬆省力。

我們這次入住的是親子帳,拉開優雅而大器的蒙古帳拉鍊,空間寬闊,有著孩子們最愛的滑梯、小帳蓬,但又簡潔乾淨舒適,除了兩張雙人床外,一旁的小沙發與小矮凳也是總愛模仿大人的均均很喜歡的元素,前面的小客廳更是晚上與老公在此談心(賣弄心機!?)玩桌遊的好地方

  

  

備品部分除了常見的浴巾/毛巾、牙刷牙膏、刮鬍刀、浴帽、紙杯、拖鞋外,還有洗澡用手提袋,而移動式冷氣掛衣架也是令我激賞的配備,實在是太舒適便利了哪!

(各式備品、浴巾、手提袋)  

  

(很貼心的洗澡用手提袋)

(移動式冷氣,調節帳篷溫度,也讓帳篷內空氣對流更好更舒適)

  

(備有拖鞋,不用再為了洗澡而另外自己準備)

(液體蚊香)

(蒙古帳內一隅)

住宿區後方是「麓仰澡堂」

  

裡頭除了淋浴間與廁所外,貼心的設備包括男女皆有的親子淋浴間(有澡盆、板凳)、親子廁所(廁所內也有馬桶蓋消毒液)、尿布台、可上鎖置物櫃,也有梳妝區,備有雙面鏡與吹風機,還有嬰孩必備的紫外線消毒鍋與飲水機,洗完澡的浴巾也可直接置於洗衣籃內,避免帶回帳蓬內潮濕,浴室內備有洗髮精與沐浴乳,雖然位處偏山區,但洗澡的水溫水壓都很令人滿意,洗澡用手提袋也可放置於浴室裡的置物架上,乾淨通風整潔的淋浴間不會讓人有使用公共浴室洗澡的壓力!

(乾淨清爽的浴室—尿布台與可上鎖置物櫃)  

  (空間充裕舒適的梳妝區—備有吹風機、雙面鏡)

  (爸媽必備—飲水機與奶瓶消毒鍋)

(不論男女廁皆有親子廁所,廁所內有馬桶蓋消毒液,讓孩子上廁所更安心)

(不論男女浴室皆有一間備有澡盆與矮凳,也附有洗髮精與沐浴乳)

**使用我們的折扣碼:F018092101,有九五折的優惠喔!!

 

玩賞 蝶舞澗】

下午4:30在溫室餐廳有「在地體驗課程」,隨著不同時節會有適合當令的課程,我們這次是「里山寶物—療育花草系列之苔玉」,講師發下每組兩份手作材料,分別為迷迭香枝、海草、培養土、細棉線、麻繩、吸管

  

(在地體驗課程—苔玉)

   

(發下每組兩份手作材料)

將迷迭香枝、吸管與土壤揉擠成球狀後再覆以吸水性、黏著性佳的海草,一邊揉捏的過程中一邊以細棉線綑緊,最後再以麻繩加以裝飾、穿過吸管製作為可吊掛的室內盆景,除了迷迭香本身宜人的草本香味外,更可防蚊、除蟲,回家後只要記得每天將土壤部分泡水5~10分鐘後拿起,便可得到室內的一抹清香綠意!

(講師講解製作方式)

(中間放入吸管後,將土壤、海草緊密壓實)

  (以棉線綑緊避免鬆脫)

  (最後綁上麻繩裝飾)

若在園區內被叮,也可搓揉迷迭香,將其汁液塗抹於叮咬處,也可有舒緩效果喔!

(在地體驗課程大功告成囉!)

靠近露營住宿區內也有孩子喜歡的彈跳床沙坑,均均光是這裏就耗掉許多體力呢!

  

(孩子最愛的彈跳床)

   

(沙坑有遮陽棚、旁邊有水龍頭,非常方便)

   

 

(乾淨、好清理的沙坑,讓均均玩得很開心) 

也有可供外借的泡泡足球、泡泡棒、飛盤、球具等都是在戶外綠地適合闔家同樂的遊樂設施,桌遊則是我們夫妻倆睡前互耍心機廝殺的好物  

  

(各式遊具可供外借,在園區草坪上享受一家人的歡樂時光)

園區的自然生態也很豐富,隨處都是自然觀察的好地方,縱使到訪的這天並非蝴蝶群聚時期,但蝴蝶也不少,也有許多蜻蜓與白鷺鷥、以及不絕於耳的蟲鳴鳥叫,蘭花造景與潺潺山澗更為園區帶來幽靜又生生不息的原動力。

(園區內處處都有新奇有趣的自然生態可以與孩子分享,爸爸帶著均均看鳥巢)

(雖然非蝴蝶旺季,但園內還是隨處可看到不同品種的蝴蝶)

(均均第一次看到含羞草,覺得新奇)

 

飲食 蝶舞澗】

熱帶溫室餐廳主要分為三大區,分別是咖啡廳、鞦韆區與餐廳,我們這天便是在咖啡廳辦理check-in與領取餐盒check-in時可拿到住宿卡,除了載明房號與密碼鎖的密碼外,也是領餐盒與享用午、晚餐時的依據,記得收好哪!這裡也是遊具與桌遊借用處,若有需要可到此登記。

咖啡廳裡平日提供義式午餐,義大利麵、燉飯、燉鍋、與披薩等午餐,也有咖啡茶飲,若為一日遊的旅客也可在此折抵門票消費。咖啡廳旁便是鞦韆區,很喜歡這個空間的設計,除了提供閒適的區域外,亦是孩子吃飯坐不住時的好地方!

  

  

(很棒的類天井設計,短暫放鬆休閒的好地方)

(寬敞明亮的用餐環境 )

溫室餐廳的最尾端,除了男女廁外,也貼心地提供親子廁所、性別友善廁所

《下午茶餐盒》

14:00後可以領取餐盒,我們便在這涼爽有空調的餐廳內享用融合美濃在地農產與特色的麵包西點,餐盒內容很豐富,由左至右、由上而下分別為147米粒麵包、擂茶瑪德蓮、野蓮鹽可頌、紅麴瑪德蓮、南投原片冷泡茶(紅茶、烏龍、金萱)、野蓮斯康、鳳梨蘋果手工果醬、義式堅果糖漬薑脆餅。 

(聽說最近很流行開箱文,我們也來開箱一下蝶舞澗下午茶餐盒)

147米粒麵包147號美濃米是農委會高雄區農業改良育成的第一個香米品種,麵包雖沒特別調味,但帶著些許白米的香氣,蓬鬆卻也扎實的口感,咬下時可感受到整顆白米在嘴裡的顆粒,是非常特別且新奇的口感

鳳梨蘋果手工果醬:使用台糖蔗糖與新鮮水果小火燉煮,吃得到鳳梨的些許纖維感,酸甜而不膩,非常順口,均均也最愛米粒麵包搭配手工鳳梨蘋果果醬,一口接一口,自己就吃掉了一整顆!

(很愛鳳梨果醬,一口接一口的孩子XD)

擂茶/紅麴 瑪德蓮:擂茶與紅麴都是客家庄裡媽媽們常用的食材,搭上瑪德蓮的濃郁奶香與濕潤口感,非常合媽咪我的胃口  

  

野蓮鹽可頌/野蓮斯康:野蓮是美濃當地特產,全台約有80%的野蓮來自美濃,之前完全沒想過野蓮也可融入烘焙中,鹽可頌底層的鹽味奶油脆皮襯托出簡單細緻的野蓮香氣與麵包體,而斯康則是外酥內鬆,搭配冷泡茶便能在嘴裡共舞一曲鄉村小調。

   

義式堅果糖漬薑脆餅香脆扎實的餅乾,帶著些許薑與堅果的香氣,也是均均的最愛,回程路上也一邊吃著餅乾進入甜蜜夢鄉。

(美味豐富有特色的下午茶點心)

 

Buffet自助式晚餐》

要是得說蝶舞澗令人印象深刻的部分,那我想餐點絕對是一大記憶點,主要環繞著四大主題—「時間的味道」、「米食力」、「客家精神」、「在地物產」設計餐食,結合在地特產,揉合傳統與現代、中式與西式,採用自助Buffet形式,每桌還附上爐烤主餐,實是這深郊中令人出乎意料之外的美味!

前菜—田園沙拉、天使冷麵、爐烤玉米筍、番茄起司串蝦

田園沙拉與天使冷麵採用美濃特產的澄蜜香小番茄、玉女番茄與有機生菜、香吉士等,搭上獨特的沙拉醬,是清爽開胃好選擇

番茄起士串蝦除了酸甜的小番茄外,莫扎瑞拉起司搭上明蝦、球芽甘藍,讓食物的原味更鮮甜、入口更滑順

很喜歡蝶舞澗重視在地小農與時令物產的精神,除了活絡美濃經濟外,也減少碳足跡,這道爐烤玉米筍雖然簡單,但也代表著他們順日月、法天地的堅持

 

時間的味道—匈牙利酸高麗菜燉肉、酥炸雞翼佐客家酸菜塔塔醬、酸菜惡魔蛋

匈牙利酸高麗菜燉肉:傳統的匈牙利燉肉帶著濃郁深厚的微酸甜滋味,搭上客家高麗菜酸與酸奶,更是一道最適合搭配米粒吐司享用的餐食

酥炸雞翼佐客家酸菜塔塔醬:客家酸菜亦是醃製後的包心芥菜,酸中帶香,與適合搭配炸物實用的塔塔醬結合後,更是能中和炸物的油膩、帶出雞翅的香嫩

酸菜惡魔蛋:同樣的醃酸菜與美乃滋調味後的蛋黃泥中和後,沒有明顯酸菜味,反倒是滑嫩順口的小點

 

米食力梅干菜147米炸燉飯球

這道精緻的餐點令人回味再三,以義式燉飯做法將147米與高湯燉煮3~4小時,直到每顆米粒都吸飽湯汁,再加入洋蔥、梅干菜等調味,冷卻塑形後再酥炸至外表酥脆內部鬆軟,吃得到飽滿的用心

在地物產—野蓮鹹派、粄條千層麵、美濃147米粒吐司

野蓮鹹派:濃厚奶、蛋香的鹹派搭上多水的野蓮、酸甜番茄,滿口盡是別緻香濃的口感

粄條千層麵:層層堆疊的美濃粄條,與濃郁的紅醬、起司焗烤交織成獨具風味的多層次感受

147米粒吐司:與米粒麵包一樣,一口咬下吃得到米粒的特別口感,最適合搭配匈牙利燉肉!

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客家精神鹹豬肉青蒜披薩

客家手法醃製的鹹豬五花,搭上青蔥與起司,是傳統滋味的再創新!

蘋果起司披薩,微酸甜的蘋果片與香濃起司搭上蜂蜜滋味,是難得好吃的甜披薩哪!

除了以上豐盛的Buffet外,每桌還有一份主餐,沒有特別調味的烤魚、烤雞、脆皮燒肉與烤彩椒、秀珍菇,搭配玫瑰鹽,吃得到食物最原始的美味

洋蔥濃湯/南瓜濃湯

兩鍋綿密濃厚的濃湯,看得出滿滿的洋蔥與南瓜泥,口感香濃順口

蜂蜜檸檬/河童氣泡飲

最適合這夏末秋初,尤其是河童氣泡飲,匠心獨具地在氣泡水中添加小黃瓜,兩款都是消暑開胃的冷飲

在用餐到一半時,服務人員又上了提拉米蘇、烤布丁與柳丁,其中提拉米蘇的馬斯卡彭起司、濕潤的蛋糕體搭上蘭姆酒香,實在是令我難忘的好滋味,而均均則是完全臣服於這杯香甜的烤布丁下了XD

(提拉米蘇是媽咪我的心頭好,布丁則是好吃到讓均均能自動自發的一口接一口哪!)

 

Buffet自助式早餐》

一樣以不同的主題烘托出早餐的多樣性,要中式或西式早餐都可隨心自取,中式部分以美濃147米粥為主食,搭配充滿在地好味的小菜:

在地物產—涼拌花生豆腐、白玉蘿蔔乾菜圃蛋、豆醬炒水蓮、美濃豆腐乳

其中涼拌花生豆腐是南台灣客家人獨特的料理,結合花生與在來米製成,綿密又帶著些許Q彈,淋上醬油膏與花生粉,非常特別

白玉蘿蔔乾菜圃蛋:美濃的白玉蘿蔔季是每年十一月的盛會,小巧的白玉蘿蔔口感特殊,不論煮湯或醃製都很對味,搭配蛋煎更顯醃製後的滋味

美濃豆腐乳:板豆腐與砂糖、酒、與米麴經轉化作用後,便是客家庄裡幾乎戶戶必備的耐保存、好下飯的家常美味豆腐乳,不過於鹹膩但也令人開胃而多吃了好幾口粥呢!

豆醬炒水蓮:在美濃當地做法上常就是與鳳梨豆醬拌炒,含水量豐富且脆嫩的水蓮與豆醬融合出清爽健康的美味

 

時間的味道炒高麗菜酸、糖醋漬蕗蕎、古早味醬鳳梨

能將各式蔬菜、水果保存與發揮的淋漓盡致的勤儉客家人,在醃製的技術與發想上真的很厲害,這些醃製品更是開胃下飯、又不喧賓奪主的最佳配角

另外還有清粥小菜必備的好朋友—香辣玉筍、脆瓜、蒜味椒鹽菇菇、土豆麵筋與清炒高麗菜

西式早餐則以美濃147米粒吐司為主,搭配黑梅奇亞子果醬榛果巧克力醬

 還有歐式冷肉盤,包含火腿與生火腿、切達起司、藍紋起司、豪達起司等,滿足喜歡西式口味的旅客,風乾熟成的生火腿很不錯呢!

飲料部分則有在地物產—美濃豆豆漿,與鮮奶、美式咖啡、柳橙汁,其中最特別的便是美濃豆豆漿了,是近來美濃復耕的非基改黃豆與青豆製成,不噴灑化學藥劑、自然熟成日曬,喝得出香濃營養的好滋味!

 

靜好  蝶舞澗】

這兩天一夜的行程在這美景、美食中很快地就過了,但也讓我對美濃的記憶又多添了一筆美好,好喜歡蝶舞澗開闊的藍天綠地與山澗、便利又雅致的舒適環境,讓人與人間的距離更親近,更喜歡蝶舞澗結合在地小農、活化社區資源與人力的堅持,讓美濃的在地風味與最天然、豐富多樣的美景傳承給每一位來到這片土地上的旅客,十分推薦有預算的家庭們造訪,或者花旗木花季、蝴蝶產季與蘿蔔季時來一日遊,為你與家人「愛的銀行」裡再多存入一筆幸福!

(蝶舞澗貼近自然但又便利舒適的環境,非常適合親子、家庭同遊!)

(大家一起來玩吧!)

  

【蟬說:瀰蝶源記—蝶舞澗】

**使用我們的折扣碼:F018092101,有九五折的優惠喔!!

  

營業時間:園區活動—10:00~18:00

                  麓仰帳篷區—10:30~16:00

入園門票:90cm以上$100 (花季$200,可抵園區消費)

                 住宿旅客免門票

地址:高雄市美濃區朝元92-5

電話:(07)6811858

官網:https://the-tale-of-butterfly.mydirectstay.com/tw/index.html

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